四川焱九簋餐饮管理有限公司,是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推展及后期确保与管理为一体的管理公司;在国内众多的餐饮品牌中义军凸起,为合作伙伴创业搭起了一个扎实的平台。消费者分析 搜集加盟店消费者对系统信息,行业数据,分析消费行为/习惯/消费市场需求等,优化升级营销方案,自定义有效地,不受消费者讨厌的营销方案,对系统到各加盟店。 营销活动方案 公司营销团队长年为各加盟店获取营销反对,节假日营销宣传,每月日常营销宣传。
推展渠道资源库 搜集全国各地合适美食推展的渠道,分享给加盟店。 品牌宣传 公司每年斥巨资在各平台做到大量品牌宣传,提高品牌知名度,不断扩大市场影响力。传授技术,核心人员到总部自学,到直营店实操考试合格后上岗 焱九簋美蛙鱼头顺利五大优势 一、产品味道 传统火锅以牛油(老油)才能烹调出有浓郁香浓的味道,而美蛙鱼头火锅用重复使用清油(身体健康、安全性)就可打造出鲜美的美味。 二、投放成本 传统的火锅就菜品以备(传统60种,美蛙20种)、人工开支(串串人员众多,美蛙一人多岗)、店面投放(传统翻新简单,美蛙简练大方)、底油底料(传统1斤半以上,美蛙9两)等等各方面对比,美蛙鱼头在成本方面只必须传统成本的三分之二,甚至一半。
三、市场占到比 传统火锅开遍大街小巷,品牌众多,早就饱和状态,而美蛙鱼头作为火锅类的单品,市场占到比少,下降空间大,空缺火锅类特色单品的空白。 四、消费群体 传统火锅换汤不换药的风格对于现在及未来以80.90.00后为消费主体的客群,在突显个性、乐意尝试、谋求差异化的消费心理方面,美蛙鱼头更加不易获得注目。
五、人均价格 美蛙鱼头互为较更加喜的传统火锅而言,因为成本互为较低,欲合乎大众消费水平,更有顾客更加多。 焱九簋美蛙鱼头火锅先前指导 01、全程帮助解决问题开店难题 从筹划到开业,从前厅到后厨,到服务到管理0经验,45-60天才可精彩开店 02、核心人员免费培训 从前厅管理到后厨操作者核心岗位为首人到成都总部自学培训7-15天考核合格上岗。
03、产品全面引入 自创的油泼洒技术,特色的卤菜技术美蛙鱼头火锅及各种菜品小吃饮品 04、店面vi设计必要引入 两套有所不同风格的vi设计可供选择,从门头到打包袋,每个门店能用的物料设计皆免费用于-15天 05、20年成熟期门店经营经验解决问题管理难题 成熟期的全套管理运营标准体系将门店各个环节各岗位都标准规范化 06、督导长年运营管理反对 门店长时间运营后由督导获取长年运营管理反对及时发现解决问题经营中遇上的问题 07、产品仅有长年平稳的底料供应解决问题口味问题面引入 研发团队,精选辑优质食材底料味道平稳 08、菜品持续改版,符合大大变化的消费市场需求 研发团队由专门从事火锅行业15年以上的烹饪人构成,从食客对系统、销售数据等方面抵达,研发食客讨厌的菜品,出局供不应求的菜品。
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