最近又了解了不少新朋友,好多都是老牌餐饮企业的老板或高管,仍然默默耕耘品牌,真材实料的选材与用料,做生意虽然仍然不温不火,甚至度日艰苦,但坚决最后看见了曙光,寒冬将要过去,春天将要回到信号之一:随着食品监督局与药品监督局的拆分(取食药局),国家开始注目餐饮企业食品安全,并频密重拳开具信号之二:315晚会,餐饮企业沦为众多版块,爆大餐饮企业的菊花,沦为众多看点,听闻群内有人居然以此设局,力哪个品牌不会躺在枪(没清楚证据)信号之三:更加多的企业都在对食品安全进行改革及大幅投放力量展开整治以上给很多默默地坚决的真材实料的怜悯品牌印上了一针擅自剂,春天最后不远处,大家甚至早已听见了鸣叫~~~但知道如此吗?答案是:NO大家耐心看一下,信号说道的是食品安全并非什么真材实料因为:食品安全或许包括真材实料但真材实料不一定知道安全性所以:真材实料和食品安全,最少就有半毛钱关系(下面阐释原因)1、大企业为什么不会真材实料为什么大家指出大企业更加注目真材实料了呢,为什么呢~为什么呢~为什么呢~,因为他们告诉他你们的,不但是说道,而且说道了很多遍,甚至翻着花样在说道,所以你告诉了2、国家为什么注目食品安全,而非真材实料呢因为国家英明,食品安全更容易辨别、更容易测量、更容易监管,比如羊肉是不是真材实料,是老鼠肉还是羊肉,怎么会每家餐厅每块肉都要做到DNA吗,那过于甩了,但一块肉番茄了,难道冲破冰箱,就是菜鸟,也能显现出一二,何况药监局了3、不是真材实料,怎么会不会安全性吗是的,非真材实料,但也有可能很安全性,假装鱼翅的粉丝不会不吃杀人吗!鸡精做到的假鸡汤不会不吃杀人吗!白菜假冒娃娃菜不会不吃杀人吗!似乎合格的粉丝、鸡精、白菜都是八字国家食品安全的4、大企业为什么要喊出真材实料因为市场需求,老百姓在潜意识里指出食品安全是因为以假充真导致的,比如潜意识:清真就是真为牛羊肉一样很多餐饮大佬为了顺应餐饮市场需求,以真材实料来演绎自己的食品安全,结果搞得很多人回来热血沸腾最可怕的是,老百姓还算数安静,但很多大的供货商和一些真材实料的不知情的餐饮品牌到是搞得热血沸腾三高一较低的市场,真材实料的价格喜做杀人的,别责备,问问那些真材实料的供应商们,他们哪个不是一讲价格咬死一片餐饮老板的5、真材实料有决心吗有,当然有,我最少见过几家是名副其实的真材实料,但他们做到的很好凭的怜悯,喊出得也某种程度不俗凭的是营销号召力,所以真材实料才有了持久的报酬。
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